ポーレックス│珈琲ブログ「こまめ家」

【比較レビュー】ポーレックス「コーヒーミル2」従来品との違いや粒度を数値化した結果‥

手挽きミルと聞くと、何を想像しますか？オシャレな木製ミルとかメタリックなもの等々・・・その中でセラミックコーヒーミルと呼ばれる器具をご存じでしょうか？その名の通り、セラミックという硬度の高い焼 […]

皆さんはコーヒーの味を調整する時にどの条件を変えますか？ ▪︎温度 ▪︎時間 ▪︎湯量 ▪︎挽き目全部とても大事ですよね！その中でも、挽き目 […]

【2021年9月追記】ポーレックスコーヒーミル２が登場したため、挽き目や微粉量など気になる点を一新しました。 ↓ポーレックスの最新情報はコチラ↓ 挽き目の幅・メリット・デメリット・粒度の比較検証など最 […]