ドリッパー– category –

木製のドリッパーがあることをご存知ですか？ 実は木製のドリッパーはほとんど存在せず、非常にレアな代物です。 技術や耐久性の問題なのか、木でドリッパーを作るのは難しいのかもしれません。   そんな中でも唯一の名器と呼ばれるのがコチラ！ 安清式木...

あなたはOrigami（オリガミ）というブランド名のドリッパーをご存知でしょうか？ 陶磁器等の卸販売を行う株式会社K-ai（ケーアイ）が関連会社と共同で開発した円錐型ドリッパーです。 それまで主流だった円錐型ドリッパーはV60でしたが、オリガミドリッパ...

  最近台形ドリッパー使っていますか？ 最近円錐ドリッパーやら変わったドリッパーが出てきてから、全然見ないな そろそろ円錐ばかりも見飽きません？ こちらの記事でも掲載した通り、円錐形は性能上そこまで大きな差がありません。 確かに別のドリッ...

あー！忙しい忙しい！ なんや朝から騒々しい これから出勤なの！お肌整えて、髪セットして着替えて・・・あー！コーヒー淹れる時間がないーーー！ あなたもこんな朝を経験したことありませんか？ こんな時でも美味しいコーヒーを飲めたら、きっと仕事も楽...

2021年6月25日(金)20：00〜 Instagramで特別なコラボをします。 今回は不動産関係の企業と、コラボさせて頂くことになりました♪ 何をするん？ とても恐縮なんですが、 コーヒー講座をさせていただきます。 ↓概要は以下の通り↓ ▪︎器具の紹介 ▪...

ドリッパーを変えたらコーヒーの味は変わるのか 前回こんな疑問から、 円錐ドリッパーのみ集めて比較検証を行いました。 コーノや安清式ドリッパーが面白い記録を叩き出したので、ご興味あればチェックして下さい。 というわけで今回は、 円錐以外のドリッ...

ドリッパーを変えたらコーヒーが美味しくなった！ そんな話を見たり 聞いたりしたことはありませんか？ 世の中では次々とドリッパーが開発され、買っても買ってもキリがありません。 結果こんな感じ 並べて気付いた。 こんなにドリッパー持ってたんだ。 pi...

こんにちは！ オーダーメイドする バリスタこまめです 皆さんは普段、 どれだけ時間・手間をかけて コーヒーを抽出しますか？ 4分？5分？ 1投？3投？ コーヒーに拘る方は、 低い温度で長時間抽出したり 抽出中に付きっきりに なるかもしれません。 僕もず...

皆さんはどんなドリッパーを使っていますか？ 僕はコーヒー屋で働いてた時からずっとHARIOユーザーでしたがついに選手交代の日が来ました。 三洋産業フラワードリッパー   こまめ 荒々しく渦巻いた活気のある「V60」と比べるとなんと可憐なお姿だろう!   ...

こまめ こんにちは！ ドリッパーマニア こまめです！ 先日はメリタの 台形ドリッパーについて 詳しく紹介しました。 ↓メリタドリッパー紹介記事↓ こまめ 世界で初めて ペーパーフィルターを 開発したメリタの 台形ドリッパーは優秀！ そんなメリタの 台形...