【抽出★レビュー】IKEAのコーヒー豆は「マズイ」のか？実験してみた。│珈琲ブログ「こまめ家」

★IKEAの知識が増える
★IKEAのコーヒー豆について知れる
★ノルウェーのコーヒー事情がわかる

こまめ

どうも、
コーヒーまみれの
こまめです♪

美味しいコーヒーを
求めて豆を買い漁る日々。

コーヒーを飲み過ぎると
ありがたみというか、

こまめ

美味しいコーヒーって何だっけ？

というループに
ハマる事はありませんか？

だから、
たまに普通のお豆を
買いたくなるのです。

で、今回買ったのがIKEA（イケア）の豆！（ダークロースト）

一体どんな豆なのか、
飲んだ事がないので
想像がつきません。

こまめ

今回は未知の「IKEA豆」
の紹介と実際のお味を
レビューしていきます。

IKEAのコーヒー豆について

最初から言ってしまうと
元も子もないですが、
「IKEA」「コーヒー豆」で
調べるとこんなワードが・・・

２番目の予測変換に「まずい」の文字が・・・。不安を煽られる内容ですが、実際に飲んでみないとわかりません。

IKEAのコーヒー豆には
原産国「スウェーデン」
と記載があります。

これはスウェーデンで生産された豆ではなく、焙煎した国がスウェーデンというだけです。生豆は別の国から仕入れています。

実は下記のサイトから
コーヒー豆の賞味期限を
入力すると生産国がわかります。

僕の場合はニカラグアでした。

しかしスウェーデンで
焙煎した豆がどうして
日本にあるんや？

それはIKEAが
スウェーデン出身の
ブランドだからです。

IKEA（イケア）とは？: イケアは、スウェーデン発祥で、ヨーロッパ・北米・アジア・オセアニアなど世界各地に出店している世界最大の家具量販店。世界的にブランドが浸透している。家具にはそれぞれスウェーデン語の名前がついている事が特徴。郊外に「イケアストア」と呼ばれる大規模な店舗を構える方法で展開している。
（引用）：https://ja.m.wikipedia.org/wiki/イケア

なるほどな！
ほな、なんでスウェーデンの
家具量販店でコーヒー豆売っとるん？

こまめ

それはスウェーデンが
コーヒーの消費大国だから♪

コーヒーの消費国ランキング

国際コーヒー機関（ICO）が統計を取り、全日本コーヒー協会が公開している「世界の一人当たりのコーヒー消費量」のランキング（2013年）で、上位に名を連ねる“神セブン”の国々はこちらです。

第1位：ルクセンブルク
第2位：フィンランド
第3位：ノルウェー
第4位：デンマーク
第5位：オーストリア
第6位：スイス
第7位：スウェーデン

（引用）：https://hollys-corp.jp/about_coffee/20191114934/

上位のほとんどが
北欧の国々。

こまめ

北欧雑貨を扱う
IKEAに置いているのは
必然ということですね！

北欧でコーヒーが人気な理由: それは、“寒い国だから温かいコーヒーが好き”という単純なものではなく、日本でお茶が、フランスでワインが、イギリスで紅茶が広く愛されているように、北欧では“コーヒーを飲むこと”が昔ながらの習慣や文化として根づいているのです。
緯度の高い北欧地域は、日照時間がとても短いため、例えばフィンランドの冬の日照時間は6～8時間しかありません。私たちは、太陽の光を適度に浴びなければ、健康のために必要なビタミンDなどの栄養素が生成できず、体調はもちろん、精神的にも落ち込んでしまいます。
日照時間が短い北欧の国々では、興奮・覚醒作用のあるカフェインを多く含んだコーヒーを、喉の乾きを潤す飲み物としてだけでなく、心身の健康を保つための飲み物として頻繁に口にしています。
すぐに日が暮れ、なかなか夜が明けない場所でも、気持ちは明るく保てるように、薬理効果のあるコーヒーを愛していると言えるでしょう。
（引用）https://hollys-corp.jp/about_coffee/20191114934/

そんな文化レベルで
浸透している北欧の珈琲は
一体どんな味がするのでしょう？